Argāna riekstu eļļa

Šo eļļu iegūst no argāna koka augļiem. Argāna koki ir sastopami tikai vairs Marokas dienvidaustrumu daļā un ir viena no vecākajam koku sugām pasaulē. Šis koks spēj izturēt ilgu karstuma un sausumu un tā  stumbrs ir klāts ar ērkšķiem tāpat kā kaktusam. Koka auglis ir līdzīgs plūmei, bet nav ēdams. Tos uzturā lieto dzīvnieki. Ja ir lietains gads, tad koks var nest augļus pat trīs reizes gadā. Dzīves ilgums kokam ir no 250-400 gadiem. Kad augļi ir nobrieduši, cilvēki gaida, kad tie paši nokritīs un varēs ievākt ražu. Kad augļi salasīti, tos liek saulē kaltēties. Sausos augļus uzglabā un pēc vajadzības izmanto eļļas pagatavošanai. Sauso daļu izmanto dzīvniekiem par barību, bet riekstu pāršķeļ un no kodola iegūst vērtīgo eļļu. Lai iegūtu 1L eļļas, ir nepieciešami 30kg augļu. No sākuma eļļa ir nedzidra, to liek nostāvēties 2 nedēļas un tad uzmanīgi nolej. Vēl to izfiltrē vairākas reizes un liek nostāvēties vēl mēnesi. Tās iegūšanas veids ir darbietilpīgs, tāpēc arī šī eļļa izmaksā attiecīgi dārgāk.

Marokā argāna eļļu lieto uzturā, piemēram, papildinot kuskusu ar šo riekstu garšu.

Eļļa satur:

  • bagātīgi Omega 6 un Omega 9,
  • E, A un C vitamīnus,
  • mazā daudzumā satur arī Omega 3,
  • sterolus,
  • antioksidantus,
  • karotenoīdus.

Labās īpašības:

  • palīdz saglabāt sirds un asinsvadu veselību,
  • stiprina organisma dabiskās aizsargspējas,
  • aizsargā pret brīvo radikāļu nelabvēlīgās ietekmes,
  • palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs
  • mitrina ādu,
  • samazina grumbiņas un palielina ādas elastību,
  • uzlabo matu stāvokli.

Argāna eļļu izmanto arī skaistumkopšanā. Iemasējot dažus pilienus eļļas sejas ādā, tā mitrinās to. Šai eļļai piemīt mitrinoša, atjaunojoša un aizsargājoša iedarbība. Šo eļļu var lietot arī grūtniecības laikā, lai vēdera un krūšu āda saglabātu tvirtumu.

To var lietot gan taukainas, gan sausas, gan jūtīgas ādas īpašnieces. Tā efektīvi ārstē ādas iekaisumus un samazina rētas. Eļļa ādā uzsūcas ātri un viegli.

Lai skaista un maiga āda! 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Powered by WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: