Mandeļu eļļa

Ir divu veidu mandeļkoku šķirnes - saldās un rūgtās. ASV ir lielākais mandeļu riekstu ražotājs pasaulē, pēc tam nāk Itālija un Spānija. Pārtikas ražošanā tiek izmantotas tikai saldās mandeles, jo rūgtās mandeles satur amigdalīnu, kas saskarē ar ūdeni veido indīgas vielas. Mandeļu eļļu izmanto kosmētikas līdzekļu ražošanā un ir arī labs papildinājums dažādiem salātiem, desertiem... Continue Reading →

Grāmata par uzturu grūtniecības laikā

  Manās rokās pirms kāda laika nonāca grāmata, ko sarakstījuši vīrs un sieva. Abi divi ir medicīniski izglītoti: sieva - medicīnas ārste un vīrs - uztura speciālists. Viņiem abiem ir veselīgi divi bērniņi un grāmatā "The better baby book" pāris ir aprakstījis par uzturu grūtniecības laikā - ko ēst un no kā labāk izvairīties. Pastāv... Continue Reading →

Svaigās sulas

  Pirms pāris dienām nopirku Normena V.Vokera grāmatu "Svaigas dārzeņu un augļu sulas". Jāatzīst, ka diezgan interesanta informācija un ir ko paņemt sev. To, ka cilvēka veselība ir atkarīga no pārtikas ko lietojam, es jau zināju, bet to, ka organisms no sulām uzņem ātrāk uzturvielas, es nezināju. Izrādās, ka organismam ir jāstrādā vairākas stundas, lai... Continue Reading →

Ēteriskās eļļas

   Ēteriskās eļļas dažādās kultūrās jau tiek izmantotas vairākus tūkstošus gadu. Tās izmanto medicīniskām vajadzībām un veselībai. Arvien vairāk tās tiek pielietotas mūsdienās, lai uzlabotu veselību. Katrai ēteriskajai eļļai piemīt vairākas īpašības, kā ,piemēram, antibakteriālas, stimulējošas un relaksējošas. Eļļas tiek izmantotas ne tikai aromterapijā, bet arī dažādos tīrīšanas līdzekļos, kosmētikā un dabīgos medicīniskos līdzekļos.  ... Continue Reading →

Cigoriņi – labs kafijas aizstājējs

 Iepriekš cigoriņus biju dzērusi kaut kad agrā bērnībā, bet tagad atkal atklāju tos no jauna. Gaidot otru bērniņu kafiju iedzerot dažreiz palika slikti ar pašsajūtu, tad nu kafijas dzeršana man izpalika. Man parasti patika iedzert vienu krūzi kafijas ar pienu no rīta. Esot ceļojumā nolēmu izmēģināt cigoriņu kafiju ar pienu, biju sajūsmā, jo iepriekš nezin... Continue Reading →

Olīveļļa

Olīveļļa ir viena no eļļām, ko es izmantoju savās mājās. Agrāk ar šo eļļu nebiju lielos draugos, bet tagad tas ir viens no produktiem, kas vienmēr man ir plauktā.  Šī eļļa ir pieminēta Bībelē kā viena no svarīgākajām ēdienu sastāvdaļām. ( 5.Moz 8:7-8 ) Ļoti svarīgi ir izvēlēties kvalitatīvu eļļu, bet kā saprast kāda ir... Continue Reading →

Ikigai – Grāmata par ilgas un laimīgas dzīves noslēpumiem

   Šo grāmatu man nesen ieteica izlasīt viena draudzene. Nopirku un diezgan īsā laikā izlasīju. Grāmatā ir aprakstīts par Japānas ciemu Ogimi, kurā dzīvo visvairāk simtgadnieku. Protams viņiem ir savas tradīcijas un ticība, bet tas jau neliedz no šīs grāmatas paņemt to labo un noderīgo, kas mums ir nepieciešams. Ogimi ciems nav pārlieku liels un... Continue Reading →

Sveces

Vasara jau aiz kalniem un sākas vēsie rudens vakari. Jo vēsāks,jo vairāk gribas siltumu, un noteikti lielākajai daļai no mums gribēsies iedegt pa kādai svecītei. Sveces liesma nomierina, tā izgaismo telpu, taču tā var būt arī kaitīga. Ja sveces ir izgatavotas ķīmiski, tās piesārņo gaisu telpā, kurā tiek dedzinātas. Taču ne visas ir kaitīgas. Kādu... Continue Reading →

BPA ne tikai ūdens pudelēs un plastmasas traukos…

Par BPA kaitīgumu visiem ir zināms, bet vai mēs ikdienā pērkot produktus aizdomājamies par to, kur to var atrast? Domāju, ka ne tik daudzi atceras par to. Arī es ne vienmēr atceros par plastmasas iepakojumiem, čekiem utt. BPA, nonākot mūsu organismā, iejaucas mūsu hormonālās sistēmas darbībā. Tas var izraisīt dažādas saslimšanas.  Hormonu sistēmu tā bojā... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: