Kokosriekstu eļļa

Virtuvē arī kokosriekstu eļļa vienmēr mums stāv plauktiņā. To izmantojam gan pie pārtikas gatavošanas, gan ādas kopšanai. Manuprāt šai eļļai piemīt ļoti daudz labu īpašību, bet šeit es pieminēšanu daļu no tām. Filipīnas ir pasaules lielākais kokosriekstu eļļas ražotājs un eksportētājs. Ir dažādas kvalitātes eļļas, tāpēc svarīgi ir skatīties etiķetes uzrakstus. Vislabākā ir auksti spiesta... Continue Reading →

Ghee sviests

Gī ( vai Ghee ) sviests jeb dzidrinātais sviests jau kādu laiku ir arī mūsu virtuvē. Tam ir pavisam savādāka garša nekā parastajam sviestam un tas skaitās veselīgāks. Mēs to izmantojam gan cepšanai, gan pievienojam klāt pie putrām. Var izmantot arī ādas kopšanai. Šo sviestu var iegādāties vai nu veikalā vai arī pagatavot mājās. Ghee... Continue Reading →

Powered by WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: